臺北市私立開平餐飲職業學校辦理「第27屆開平餐飲主廚盃創意烹飪比賽」

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一般公告 / 張貼者 輔導組長    


張貼日期: 2025-11-04 16:36:35  點閱:109


說明:

一、開平餐飲學校長年致力於推展餐飲專業教育,讓餐飲文化 能向下紮根。自西元1999年起,由開平餐飲師生共同舉辦 的「主廚盃餐飲競賽」,邀請業界主廚擔任評審,並公開 講評指導,成為國中生難得可獲名廚親授經驗的校際交流 賽事。本次主題是「食當季食在地」,希望透過此次活 動,讓孩子們發揮創意實踐所學,透過料理展現自我,創 造未來的無限可能。

二、競賽相關資訊如下:

(一)活動官網及線上報名:https://sites.google.com /kpvs.tp.edu.tw/kpvsjcc

(二)報名日期:即日起至114年11月30日(星期日)截止

(三)比賽日期:114年12月13日(星期六)

三、競賽獎金與獎勵:

(一)冠軍:每場每組獎狀2紙+等值1,000元獎品、每人開平 入學獎學金10,000元。

(二)亞軍:每場每組獎狀2紙+等值800元獎品、每人開平入 學獎學金8,000元。

(三)季軍:每場每組獎狀2紙+等值500元獎品、每人開平入 學獎學金5,000元。

(四)優勝(成績80分以上即入選):每場每組獎狀2紙+等值 200元獎品。

四、檢附旨案賽事EDM、評審名單各1份。

五、聯絡人:主廚盃籌備小組,Email:chefcup@kpvs.tp.edu. tw,電話:02-2755-6939分機211


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